Sunday, November 27, 2011

Nayla: Buku, Diary dan Favorite Cookies (soft oatmeal cookies)

IMG_3168

Belakangan ini Saya berusaha memotivasi Nayla untuk lebih banyak latihan membaca dan menulis walaupun dari sekolah tidak ada keharusan untuk bisa baca tulis untuk masuk grade 1. Dia sih senang banget nulis, sering bikin note untuk saya atau Papong walaupun tulisannya masih acak kaduk. Kalau membaca, kadang agak males, belum selesai 1 buku sudah kabur.. mendadak kucek-kucek mata atau lapeer. Saya sih ngga mau maksa tapi kadang gemes juga.

Nayla sempat minta dibikinin blog... halaah.... saya tawarin beliin diary dengan janji kalau nulis sama bacanya sudah lancar, dia boleh punya blog sendiri. Akhirnya, dia minta di beliin Diary. Ini salah satu trik untuk memotivasi biar lebih rajin menulis. Tiap malam, sebelum tidur, biasannya Nayla sempatin untuk nulis kegiatannya selama satu hari. Senang bangeet... diarynya ditenteng kemana-mana.

IMG_3159IMG_3142
IMG_3163IMG_3162

Beberapa hari kemudian adalah hari yang spesial untuk saya. Nayla bawa pulang buku yang judulnya Ballet sister 'the duckling and the swan'. Waktu itu saya sempat mikir, tumben bukan buku princess karena setiap library day, dia selalu minjam buku princess yang palingan cuma dibolak-balik liat gambarnya, walaupun yang ini sampulnya, teteep merah jumbu. Dia bilang, "this book looks nice Mamong. I want to read it, can u help me?". Akhirnya saya temanin dia baca, pelan-pelan.. dan dia berhasil baca 1 buku... HORAAAY!!! Emaknya yang norak, senangnya minta ampun.
Buku ini jadi buku kesukaan Nayla. Cerita tentang adik yang selalu mau meniru kakaknya. Dia berasa mirip dengan dia dan Mika, Mika selalu meniru apa saja yang dia kerjakan hanya bedanya Mika itu, laki-laki sementara cerita yang dibuku adalah perempuan. Setelah baca buku itu, Nayla jadi lebih happy kalau Mika ngikutin dia.

IMG_3016

Mungkin karena tau kalau saya kesenangan dia bisa baca, Nayla minta hadiah.. waaks... sempet deg-degan.. jangan-jangan minta yang ngga-ngga..
"can you make cookies for me mom? as my present"... TENTUUUU!!! .... hahahaha... langsung ngacir ke dapur.

..IMG_3116

Ini dia salah satu cookies kesukaan kita sekeluarga.. gampang, lebih sehat dan yummy. Saya nemu resepnya di all recipes dengan review 1685 .. WOW.. ngga perlu diraguin lagi kali' yaa.
Bisanya saya tambahin kacang, chocochips atau kismis, bikin stengah resep aja, hasilnya udah banyak.

IMG_3029IMG_3081

Soft Oatmeal Cookies
  • 1 cup butter, softened
  • 1 cup white sugar
  • 1 cup packed brown sugar
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon salt
  • 1 1/2 teaspoons ground cinnamon
  • 3 cups quick cooking oats

  1. In a medium bowl, cream together butter, white sugar, and brown sugar. Beat in eggs one at a time, then stir in vanilla. Combine flour, baking soda, salt, and cinnamon; stir into the creamed mixture. Mix in oats. Cover, and chill dough for at least one hour.
  2. Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C). Grease cookie sheets. Roll the dough into walnut sizedballs, and place 2 inches apart on cookie sheets. Flatten each cookie with a large fork dipped in sugar.
  3. Bake for 8 to 10 minutes in preheated oven. Allow cookies to cool on baking sheet for 5 minutes before transferring to a wire rack to cool completely.
IMG_3088

No comments: